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Grillo Zabù

Grillo Zabù

€7.30
  • Domaine : Vigneti Zabù
  • Région : Sicilia 
  • Appellation : Terre Siciliane I.G.T.
  • Cépage : Grillo
  • 13%vol.
  • 75cl

Vinification :

Après un pressage doux, le moût est fermenté à basse température pour conserver un maximum les arômes de ce vin. Elevé en cuve inox.

Caractéristiques :

Couleur jaunes paille, brillant et vif, avec des reflets d'or. Frais et minéral avec des notes de fleurs jaunes, de pêches et d'agrumes. Savoureux et corsé. Légèrement amer à la fin. 

Servir à 10°C avec des plats de poisson, crustacés (crabes), fromage frais, risotto léger, couscous, soupe de poisson et également avec les poissons fumés.